Liebe Freunde der Türkischen Küche,
unser Küchenchef Haci mit seinem SousChef Sebahahtin verwöhnen Sie bei uns im Paradise Side Beach Hotel nicht nur mit traditioneller türkischer Küche, sondern auch mit vielen Spezialitäten und Speisen aus aller Welt
Frische Produkte aus der Region und aus dem Mittelmeerraum mit einem Hauch von orientalischen Gewürzen sorgen für kulinarische Erlebnisse.
Frische Salate und Vorspeisen mit Olivenöl und Kräutern verfeinert, Fisch- und Fleischgerichte al la minute vor dem Gast zubereitet aber auch hausgemachtes Fladenbrot und Pizza frisch aus dem Holzofen finden Sie täglich bei uns auf den Buffets.
Für Sie frisch zubereitet.
Und wo es nach Zimt, Vanille, Nelken und Honig riecht da finden sie das verführerische Süsspeisenbuffet.
Ein Duft des türkischen Kaffees oder Tees und ein Raki an unserer Poolbar, machen die Reise durch die Geheimnisse der türkischen Küche zum Erlebnis.
Und falls sie Lust haben einiges selber zuhause zu kochen und auszuprobieren, hier einige REZEPTE für Sie.
Viel Spass und Afiyet olsun wünscht Ihnen das F&B Team
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Das Paradise Side Beach Hotel F&B Team freut sich über die erworbene Auszeichnung - Holiday Check Gastronomie Award 2008
Die thailändische Tradition Früchte und Gemüse zu schnitzen haben unsere Köche von ihren Kochkollegen aus dem ehemaligen Club Aldiana Siam gelernt. In der Vergangenheit hat unser Küchenchef Haçi einen Winter in Thailand gearbeitet und auch Köche aus Thailand waren hier bei uns im Paradise Hotel tätig.
Die Fruchtcarving Kunst können unsere Gäste in unseren Asia- und Gala Buffets
bewundern. Ob Wassermelone, Kürbise oder aus Zwiebeln und Karotten geschnitzte Blumen werden zu einem Augenschmaus und verschönern unsere Buffets und gehören in der Gastronomie zum Highlight der Buffetdekoration das Auge isst eben mit.
Wir wünschen ihnen viel Spass und ein guten Appetit auf ihre kulinarischen Entdeckungsreise bei uns im Paradise Side Beach Hotel an der türkischen Riviera.
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Eisbuffet als Überraschung! Da es an diesem Donnerstag Temperaturen von bis zu 29 Grad gab, hat sich die F&B Mannschaft eine coole Überraschung für die Paradise Gäste zum Abschluss des Galabuffets ausgedacht. Das Eisbuffet war nicht nur zum bestaunen gedacht, sondern natürlich auch zum essen. Es hat allen an diesem heissen Tag eine Abkühlung beschert und kleinen wie grossen Gästen viel Spass bereitet.
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